最近，网上有很多关于电水壶会沉淀重金属（锰），长期饮用这样的水不仅会中毒，会中毒，还会导致癌症的说法。那么，用电水壶烧水安全吗？长时间饮用反复煮沸的水会对人体有害吗？让我们一起来看看。

01 电水壶的种类。

1.不锈钢电水壶。

不锈钢电热水壶之所以能超越其他材料的热水器，是因为它具有突出的优点。首先，在材料方面，不锈钢热水器不易生锈，比铁更好，比陶瓷、玻璃、纯铜更硬、更便宜。

在加热时间方面，不锈钢具有良好的导热性和短时间。此外，它还具有良好的过滤能力，能更快地过滤水垢，净化水质。

2.塑料电水壶。

塑料电热水壶价格便宜，又轻便易清洗，由于色彩多样，设计多样，所以也可以用来装饰房间。除此之外，烧水也很方便，一般开电5-10分钟就能烧水，这也是所有电热水壶产品的共同特点。